hindistan cevizli limonlu kek

malzemeler:

3 yumurta (yumurtalar küçükse 4 yumurta)

1.5 su bardağı toz şeker

1 su bardağı süt

1 su bardağı sıvı yağ

1 limon

yarım su bardağı hindistan cevizi

1 çay bardğı damla çikolata

1 paket kabartma tozu

1 paket vanilya

Aldığı kadar un ( boza kıvamında olucak kadar )

yapılışı:

yumurta ve şeker derin bir kapta köpük köpük oluncaya kadar çırpılır, sırasıyla süt , sıvı yağ ,1 limon kabuğu rendesi ve suyu , hindistan cevizi ,vanilya , un ile karıştırılmış kabartma tozu en son damla çikolata ilave edilip çırpılır ,yağlanmış kek kalıbına dökülür. 175 derecede pişirilir.

AFİYET OLSUN.......:)